Tots els plats estan pensats per a ser compartits i degustar la varietat dels seus sabors gaudint de contrastos exòtics i rebels!
Farcit de pollastre, porc i verdures
Farcits de bolets i verdures
Vedella, guacamole i romesco
Salmó spicy, guacamole i acevichada
Pop amb oliva de botija i guacamole
Shiitakes amb teriyaki de fruits vermells
Pulled pork, pa de brioix, criolla i plàtan
Picanha i maionesa anticuchera
Cansalada, anguila i moniato amb fruita de la passió
De vedella, demi glace de curri i arròs
Porc ibèric amb barbacoa de chicha morada i ají
Arròs sushi, carxofes, mousse d’alvocat i mix de verdures
Amb crema de rocoto, citronel·la i choclo
Corball, moniato, cancha i choclo amb la seva llet de tigre al ají groc
Vieires, gambes, emulsió de parmesà, oliva de botija i tàperes
Tonyina, moniato amb fruita de la passió, wasabi i salsa ponja
Amb fruita segons l’humor, sorbet i chicha morada
Pa de pessic banyat amb llet condensada,llet evaporada i nata
De dolç de llet amb gelat de plàtan
De xocolata i guaiava
Ens agrada la nostra feina, per això els cocktails són un reflex de la nostra personalitat. Ja siguin amb o sense alcohol, la diversió està assegurada!
Pisco, llima i clara d’ou
Pisco, llima i ginger ale
Pisco, fruits vermells, llima i ginger ale
Mezcal, pinya, coriandre i ají
Pisco, chicha morada, coco i pinya
Rom, mango, llima i soda
Pisco amb té infusionat amb pell de pinya, clau i canyela
Tequila, Cointreau i llima
Ron, vermut, fruita de la passió i taronja
Vodka, maracuià, pinya i llima
Ratafia, cointreau, taronja i llima
Blat de moro morat, canyela, llima i pinya
Coco, guaiava i llima
Menta, llima i sucre líquid
Fruita de la passió, mango, llima i soda
Els moments especials es mereixen sabors únics. Amb el nostre servei de càtering t'oferim la possibilitat de gaudir dels nostres plats amb els teus, ja sigui la nostre local o en l'espai que triïs, o bé a l'aire lliure amb la nostra foodtruck. Digue'ns quin és el teu esdeveniment i nosaltres hi posem els ingredients!
De dimarts a dissabte de 19:30h a 23:30h
Divendres i dissabtes de 13h a 16h
C/ de Santa Llúcia, 4,
08241 Manresa, Barcelona