Sobre nosotros

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Víctor & Laura

Atiq es un proyecto gastronómico de Víctor Altamirano, en los fogones, y Laura González, jefa de sala, que ofrece una cocina peruana reinterpretada en base al producto local.

Nuestro chef transmite su cultura a través de la cocina y lleva al comensal en un viaje culinario por la costa, sierra y selva de Perú.